Grelham o frango aos cubinhos com um bocadinho de margarina.
Misturam o molho quando a carne estiver quase cozinhada, eu ponho um fundinho de água no frasco e abano para aproveitar todo o molho e deito a água no wok, deixo apurar uns 10min em lume brando.
Faço um arroz com sal e dois pauzinhos de canela (tb podem usar erva doce mas eu não tinha e também gosto com canela) para dar aquele toque oriental.
Depois é só saborear!! Bom apetite ;) espero que gostem.
Hello!!!
Ia postar um look mas depois reparei que o último post foi exactamente um look então decidi fazer este post sobre comidinha... vocês sabem que aqui o Happy é mais que looks e moda... é uma pitada de tudo aquilo que me dá prazer e que gosto e a comidinha está sempre presente ;) Isto não é bem receita na realidade, é tão simples que chega a ser parvo mostrar-vos isto, mas gosto tanto, tanto, tanto... tanto que não resisti a dar-vos a dica para quem for fã de comida indiana e moderadamente picante ;)
Eu sempre gostei de experimentar comidas exóticas, paladares diferentes e tento sempre provar antes de dizer que não gosto (a não ser quando determinado alimento me mete nojo ou já sei de antemão que são carnes que não como, como o caso de coelho, borrego ou cabrito de resto sou bastante versátil no que diz respeito à alimentação), já o bf quando começámos a namorar era um bocadinho céptico relativamente a alguns alimentos e hoje em dia é ainda menos esquisito do que eu... Quando provou sushi não apreciou, hoje em dia é ele que pede para ir comer, quando falei em indiano torceu o nariz e disse que só gostava de caril, hoje em dia come todos os pratos, não comia nem couve nem bróculos (lol) e hoje come isso tudo...
O que quero dizer com tudo isto é que não se perde nada em experimentar... só não experimento quando me repugna... não consigo evitar isso com certos alimentos ou texturas... blhaca!!!
Espero que gostem da dica e caso experimentem depois venham-me contar...
Podem encontrar esse frasquinho no meu querido Pingo Doce onde irão decerto encontrar duas outras variedades o Kurma e o Tika Masala, em termos de picante o Kurma é suave este Balti é intermédio e o Tika Masala (que é o favorito) é muito picante... muito mesmo!! São todos deliciosos ;)
Caso estejam interessadas a toalha é do Continente.
Espero que tenham gostado ;)
