Home Made Lasagna

2.4.12

lasanha5
Hello!!
Ontem o dia foi de muiiita ronha... Fizemos uma mega maratona de Dexter, a série está cada vez melhor, e ainda só vamos na 5 temporada (estamos muito atrasados siiiim). Só saímos de casa para ir ao supermercado, isto porque o tempo pede mesmo sofá e mantas... Por cá continua a chover!!
Por incrível que pareça nunca me tinha aventurado a fazer lasanha, mas à dois domingo atrás quando a M e a Kat foram lá jantar a casa, vi atentamente como a M fez a sua lasanha deliciosa e ontem decidi reproduzi-la para o bf... 
Então comprei cerca de 350gr de carne (250gr de vaca e 100gr de porco, gosto sempre de misturar a carne de vaca com outra, ou porco ou peru), piquei uma cebola, 3 alhos que coloquei no wok com o fundo coberto de azeite, faz-se o refogado e acrescenta-se a carne, colocam-se 2 folhas de louro dão-se 2 ou 3 voltas à carne e acrescenta-se a polpa de tomate, enquanto isso põe-se a massa a demolhar (uma de cada vez, se não colam todas) cerca de 5min cada folha com água a ferver, para que estas fiquem moles e faz-se o bechamel (fiz na bimby cerca de 300gr).
Depois vai-se montando a lasanha, massa, bechamel, carne, queijo, massa, bechamel, carne bechamel e queijo ralado.
Coloca-se no forno durante cerca de 30 min e voilá!! Bom apetite =)
Espero que tenham gostado... E que tal foi o vosso Domingo?

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47 comentários

  1. Tem muito bom aspecto. Adorei, devia estar deliciosa. :)

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  2. Deve ter ficado deliciosa! ^^
    Um enorme beijinho, minha querida
    http://ascavalitasdovento.blogspot.pt/

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  3. A lasanha tinha um aspecto maravilhoso, devia ser deliciosa!!!! :D

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  4. Ficou tão apetitosa... Eu ADORO lasanha, acho que já comi de todos os sítios possíveis e imaginários :D

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  5. Tem um aspecto fantástico, yamiiiii :D posso experimentar? bjs

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    1. Ohhh sim claro ;) bom proveito!! Hahahah ♥

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    2. Este fim de semana vou tentar, apesar de que me parece que ela não vá fica com tão bom aspecto como a tua :D Bjs e obrigado querida.

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  6. Tem aspecto de ter ficado deliciosa :) bjinhos

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  7. isto não se faz, a uma pessoa que ainda não almoçou xD
    Tem mesmo bom aspecto!! :$$$$



    [a babar..]

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    1. Aiii Marlene desculpa a intenção não era essa... até pus o post para depois do almoço e tudo!! Hahaha ;)

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  8. Olá, que bom aspecto a tua lasanha, eu também fazia assim como tu, mas uma prima falou-me nas placas de lasanha frescas, que encontras no pingo doce junto à massa folhada, quebrada e sobremesas, agora já não tenho de as cozer na agua a ferver, é muito mais rápido e prático e são super baratas e traz imensas e são enormes. Exprimenta que vais ficar fã. beijinhos

    http://adoroprodutosdebeleza.blogspot.pt/

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  9. Que boooom aspecto! Queria provar :b

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  10. ai baby, abriste-me o apetite e olho que eu nem ligo a lasanha (bem, se for vegetariana devoro!) lol

    bjinho**

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  11. Adoro lasanha, e que BOMMM aspecto!! :p

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  12. Já me puseste aqui a babar, já agora em que programa de fotos é que colocaste os ingredientes?

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  13. Muito bom aspecto!!!! Também nunca me aventurei, quem sabe ganhe coragem ;D

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  14. Boa!! Tem óptimo aspecto.
    Ficou tão boa como no outro dia? ihihih é super fácil de fazer e muito melhor que as congeladas. O meu domingo foi de chuva na praia da costa lol... um post divertido.

    xoxo
    M.
    http://asiwish-m.blogspot.pt

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    1. Eu cá acho que sim ;) só não pus o bacon hahahahha
      Tive uma boa professora =P

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  15. Tem óptimo aspecto!
    É tão boa e tão fácil de fazer (:

    participa - GIVEAWAY NOVO PERFUME ROBERTO CAVALLI
    http://consuminimo.blogspot.pt/

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  16. O meu Domingo foi curto!! ;)
    Adorei a receita, vou tentar experimentar!
    Beijinho
    S.
    A COZY BOX

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  17. mnham mnham , temos cozinheira! hahhahah......

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  18. Ando eu a dizer que me está a apetecer imensooo uma lasanha caseira, entro aqui e deparo-me com esta delicia. É que quase lhe consigo sentir o cheiro ahah Que boa 'cara' :D

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  19. que bom aspecto! nhamiiii :)

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  20. ós pois fazes pa mim oubistes girafa

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  21. ja há mt q n como lasanha. é estranho mas aqui a massa da lasanha é um pouco pro carota! mas olha,so p dizer q adorei como colocaste as fotos. mt nice!

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  22. Mas será que hoje, todo o mundo mostra comidas deliciosas e que nos fazem babar? :) Ai Happy, tens que organizar um jantar, juntar as bloggers todas e fazer esta maravilha ahahah :)

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  23. muito bem mestre Happy :p

    eu a minha faço com molho bechamel do "pingus" (sim pq nao tenho uma bimbe!!!) e com as placas já cozidas tb do "pingus"...normalmente em 15m faço uma home made lasanha mas essa tinha alto aspecto!!!

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  24. que engraçado, ontem tb fiz lasanha :)
    que bom aspecto
    ********
    HF

    http://the-hf-blog.blogspot.pt/

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  25. Ai meu deus, que eu adoro lasanha e ja nao como ha tanto tempo!!!!


    http://placequotehere.blogspot.pt/2012/04/if-life-gives-you-1000-reasons-to-cry.html

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  26. Eu fiz a semana passada canelones, adoro *.* e essa lasanha tem um aspecto delicioso :b *

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  27. Humm que delícia, já me estou a 'babar'.. :)

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  28. nhamiii tem um aspecto delicioso! até já fiquei com fome e acabei de jantar há um bocadinho:P

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  29. Olá,
    que comida maravilhosa!
    Que delícia!
    Hummm

    Muito bom!
    Bjs
    Fica bem

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  30. Se souber tão bem como parece... Nhamas! :)

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  31. Pena não poder comer essas coisas boas toodos os dias... <3<3

    http://maniac4moda.blogspot.pt/

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  32. Epá...que maldade, e eu de dieta forçada :P
    Óptimo aspecto!

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  33. Olha que eu não gosto de lasanha mas sinto-me tentada, tem mesmo bom aspecto!

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  34. Ver isto à hora de almoço enquanto como sopinha é TORTURA! :P

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  35. OMG!!! YUM!!!!!!!! gonna try this!!! thanks!!! =D

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  36. a minha irma as vezes também faz caseira fica uma delicia...
    agora está escasso que o meu forno estragou-se...

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  37. Que apetitoso. Além de gira ainda tens jeito para a culinária. Boa!

    beijinho


    Giveaway – Transparent Cuffs
    http://omeueularanja.blogspot.pt/2012/03/giveaway-transparent-cuffs.html

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  38. yummiiiiiiii, que bom aspecto! :)

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Go on... make me happy!! ♥
You can also write me to happy-brunette@hotmail.com ;)
Thanks ♥

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