Como sabem adoro comer, e esta foi a ementa de ontem...
Paté de atum com salsa e cebola (que é recorrente cá por casa) e jardineira de vaca. É um prato um bocado chato de fazer porque demora e se a carne não for boa fica dura e não fica tão saborosa, sei que se for feito na panela de pressão mas eu sou anti panela de pressão, prefiro cozinhar a carne mais um bocadinho na bimby que usar a panela de pressão.
Mas sabe tão bem e é uma comida saudável, carne e legumes estufados bem bom.
E vocês gostam deste tipo de comida? Eu adoro, o bf não aprecia muito mas de vez em quando lá come...
A receita é facilima, refogado (cebola, cenoura e alho), depois coloca-se a carne, o vinho água e louro, coze-se durante cerca de 35 min, depois juntam-se os legumes e coze-se por mais 20min e voilá... Jardineira!!
 e jardineira de vaca....){kind=link}
19 comentários
tou com o arrumadinho, n à jardi :p
ReplyDeletenão gosto :( mas as fotos estao lindas :D a nossa babe é TOP!
ReplyDeleteEu também adoro :P
ReplyDeleteHumm tão fácil! Tenho q experimentar com soja!
ReplyDeleteeu adoro jardineiraaaaaaaaa!!
ReplyDeleteqd era mais nova n gostava pq juntava os dois legumes que nao gosto mt..mas agr ate lhe acho uma certa piada.mas sim a carne tem q ser suculenta. comfort food!*
ReplyDeleteOlá (: tenho seguido o teu blog e gosto imenso, como tal deixei-te uma tag no meu blog caso queiras fazê-la, pois tive que escolher alguns blogs para 'passar a mensagem' e decidi deixar o teu.
ReplyDeleteUm beijinho, Catarina !
Olá olá! :)
ReplyDeleteEstou de volta. Já partilhei o giveaway no meu Fb e participei! ;)
Por acaso nunca fiz jardineira mas até gosto! Essa está com um aspeto delicioso! :)
Comer é um dos maiores prazeres que tenho na vida! Adoro! :)
Beijinhos e até breve! :) Vou passando por cá.
Se quiseres, passa também pelo meu cantinho. É um bebé ainda mas vai crescendo polvilhado de muito amor e sopros de carinho de quem por lá passa. Se gostares, torna-te seguidora também! ;)
Beijinhos perlimpimpim*
http://paletadefantasias.blogspot.com/
lá em casa,esse paté também é recorrente. Também gosto muito de Jardineira mas não é algo que faça muitas evzes, por isso mesmo, é um bocado chato de fazer.
ReplyDeleteEu ontem foi Lasanha de Legumes.
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Embora não goste de carne de vaca a jardineira tem otimo aspecto hehe beijinhos
ReplyDeletee eu adoroooo jardineira :D
ReplyDeleteEu não gosto! hihi
ReplyDeleteAdoro jardineira e adoro o aspecto desta :)
ReplyDeleteXoXo
Gosto tantooo de jardineira :)
ReplyDeleteE já não como há imenso tempo, acho que me deste uma bela ideia!
Adoro comida haha
ReplyDeleteE a tua jardineira tem um aspeto fantástico!!
É mesmo aquele tipo de comida que abdico completamente, isso e cozido à portuguesa, feijoada -.-
ReplyDeleteNão costumo comer muitas vezes mas a tua está com óptimo aspecto :)
ReplyDeleteNão gosto de jardineira, além da tua ter muito bom aspecto.
ReplyDeleteeu só trocava a vaca por soja =D
ReplyDeleteGo on... make me happy!! ♥
You can also write me to happy-brunette@hotmail.com ;)
Thanks ♥