Italian Soul | Food

Que eu saiba não tenho nenhuma costela italiana, mas podia.... para já adoro comer, e levar à mesa horas a conversar e depois adoro tudo quanto é massa... vai na volta ainda tenho um tetra avô italiano...

Cada vez mais cozinhar é um prazer para mim, não tenho muito tempo livre, e quando o tenho não quero passar horas na cozinha mas comer bem e coisas que me satisfaçam é importante para mim. Há quem coma para viver eu vivo para comer (não só mas também).
Esta foi uma das receitas que fiz há pouco tempo, farfalle com salão fumado, natas, cogumelos e salsa picada, além de fácil, saboroso e económico é perfeito para dias agitados quando precisamos de energia extra.

Tudo o que têm que fazer é cozer massa (farfalle, penne ou qualquer uma do género), e entretanto numa frigideira ou wook aquecem azeite, coloquem 2 dentes de alho picados, salteiem os cogumelos e assim que a massa estiver pronta coloquem na frigideira, juntem o salmão desfiado (1 embalagem), 1 pacote de natas (pode ser light ou de soja se pretenderem menos calorias) deixem em lume brando até as natas engrossarem, entretanto piquem um molhinho de salsa  e coloquem já no prato, voilá!
Em cerca de 15min conseguem ter uma refeição pronta ;)

E o tempo feiio, feio que está lá fora????

Bon apetit ♥

13 comentários

  1. OMG que aspecto divinal! Até fiquei com vontade de ir fazer já agora e terminei há pouco de almoçar :)

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  2. Nhamii é sempre uma óptima opção:)) eu ando numa de fazer pizzas caseiras:)

    http://Styleloveandsushi.blogspot.com

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  3. Alguma sugestão para substituir os cogumelos? Sou alérgica :(
    De resto, se descobrires o teu treta avô italiano avisa! É que sendo assim também tenho que ir a procura do meu hihi

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  4. Este post podia ter sido escrito por mim :p adoro comida italiana e quando morava sozinha, 80% dos meus cozinhados eram massa :p por acaso já fiz esta receita...às vezes não coloco natas, faço simplesmente o salmão e os cogumelos no wook com um pouco de azeite e no fim deito salsa e limão...outras vezes acrescento tomate seco :p fica mesmo bom!*

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  5. Olha ideia bem gira! Eu ando de voltas na cozinha a pensar no que hei-de fazer quando chego do trabalho.. é que comida para uma pessoa não tem piada nenhuma!

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  6. grande ideia e a massa italiana é tão boa!

    Giveaway <3 SHE WALKS Blog

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  7. São 02:14 XD e depois de ver isto acabei com fome :p
    Muito bom aspecto, estou a tirar cozinha e pastelaria e isso é nota 20 :D
    Beijinhos
    http://uglyfashionexperience.blogspot.pt/

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  8. Que bom aspecto! Também adoro comida italiana, apesar de não poder comer muito :/

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  9. Hmmm, delicioso e facil! Vou tentar! ;)
    S.
    acozybox

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  10. Sei o que isso é, sou IGUALZINHA! Adoro massas, comia massa todos os dias se fosse preciso, hehe. E fiquei a babar tanto por essa massa, que delícia!!!

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  11. Também adooooro tudo o que é massa! E esse teu prato tem muito bom aspecto e é realmente fácil e rápido de se fazer.
    Um beijinho d'A Gata *

    http://agatadesaltosaltos.blogspot.pt/

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You can also write me to happy-brunette@hotmail.com ;)
Thanks ♥