Tal como vos tinha dito, ontem jantei sozinha e decidi fazer umas bruschettas de mozarella e tomate que ficaram absolutamente divinais! Acompanhei com azeitonas temperadas caseiras (feitas pelo sogro) enquanto via um bocadinho de TV depois para terminar fui deitar-me enrolada na minha mantinha apenas com as luzes do jarrão que vos mostrei aqui e gummy bears a acompanhar a gossip girl.
Para fazerem as bruschetas só precisam disto:
Ingredientes
♥ 3 ou 4 dentes de alho (1 picado e 2 inteiros)
♥ 1 mozarella fresco
♥ 1 tomate
♥ Azeite
♥ Sal
♥ Oregãos
♥ Pão de preferencia rustico ou caseiro
Fica então a receita das ditas bruschetas...
♥ Em primeiro lugar cortem o pão e ponham-no na torradeira
♥ Piquem 1 tomate 1 alho e coloquem num recipiente
♥ Temperem o tomate com azeite (qb) sal (qb) e oregãos (qb)
♥ Peguem nas torradas (ligeiramente torradas) e ponham-nas numa travessa
♥ Descasquem 2 ou 3 alhos e "ralem-nos" no pão assim esfreguem o alho no pão até que este fique impregnado
♥ Ponham o tomate picado por cima da fatia de pão
♥E por fim ponham uma rodela de mozarela (ou as que forem necessárias a cobrir o tomate)
♥ Levem ao forno pré aquecido 180º por 5 min (apenas para derreter o queijo)
♥ E voilá! É só comer...
Bon apetit!
Se tiverem manjericão por casa piquem ou desfaçam à mão e misturem no tomate (eu é que não tinha)
Espero que tenham gostado! Eu adorei, no final ainda deixei duas para o bf comer quando chegasse, ele comeu e adorou...
Just as I told you before yesterday I was alone at home so I decided to make a light dinner, some mozarella and tomato bruschettas, and that turn out to be a perfect idea! I also ate some yummy olives traditionaly tempered by my father in law while I was watching some TV to end the night perfectly I went to my bed with my adorable blanket and some gummy bears and just with these on while I was watching Gossip Girl.
To make this recipe all you need is this..
Ingredients:
♥ 3 or 4 garlics
♥ 1 mozarella cheese
♥ 1 tomato
♥ Olive oil
♥ Salt
♥ Oregano
♥ Bread
To make it...
♥ First you need to cut the bread and put it on a toaster
♥ Chop one garlic and and the tomato an mix them on a bowl
♥ Put some olive oil, salt and oregano on the tomato and mix it
♥ Then on the toasts rub the garlics on them until they soak the flavor and put them on a oven dish
♥ Put the chopped tomato on top of the bread
♥ And then on top of the tomato put slices of mozarella
♥ The you just need to put it on the oven for 5min with pre heated oven on 180º
♥ And voilá! Now you just need to eat...
Bon apetit!
Hope you enjoy it! I did and so did my bf because I left him two slices for him to eat when he got home.
21 comentários
je me babe, que fooooooooome :X
ReplyDeleteYummi!!!! Que aspecto!
ReplyDeleteTem óptimo aspecto, já tirei a receita :)
ReplyDeleteAdorei!! Esta semana vou experimentar, parece optimo!!
ReplyDeletehttp://placequotehere.blogspot.com
Agora fiquei cheia de vontade de comer ursinhos de goma... ai ai =)
ReplyDeletelove, pi*
http://theperfumerecipe.blogspot.com/
q bom aspecto ;) e as gomaaaas :D
ReplyDeleteNHAM, que óptimo aspecto. Aiiiii.
ReplyDeleteque óptimo aspecto!!!!!
ReplyDeleteDelícia!!!
ReplyDeleteTem tão bom aspecto, só trocava o tomate por qualquer coisa pois detesto tomate, só o cheiro odeio!
ReplyDeletemas as gomas, aii que me apetecia tanto agora :)
que optimo aspecto, a serio!!!
ReplyDeleteai que bom aspecto *baba* lol
ReplyDeleteeste é o tipo de refeição ideal para mim, é rápida e apetitosaaa!
Deste-me cá uma fome, agora... E parece-me que vou ter que experimentar! Depois venho dar o veredicto de como ficou, ahah :p
ReplyDeleteNhami :) Que bom aspecto e que serão maravilhoso! :D
ReplyDeleteai que fome.... anda uma pessoa a TENTAR fazer dieta para depois vir ao teu blog e ver isto... ai ai... bem, mais uma receita para eu roubar ;)
ReplyDeleteOlá, adorei o post!
ReplyDeleteOlha, já tinhamos falado quando eu tinha o outro blog, agora que tenho apenas este (http://filipaf-3.blogspot.com/) vim aqui dizer-te, espero que gostes e sigas! Dá a tua opinião, apesar de estar ainda no inicio!
Beijinhos
ps - já segui o teu
Adoro bruscettas e quando a gomas nem falo nisso!!!! Obcecada ;)
ReplyDeleteEra uma refeicao perfeita ;!!!
Não ponhas aqui gomaaaas pah :p
ReplyDeletehihihihih
xoxo*
http://www.ivaniadiamond.com/
mas que bom aspecto!!! e essas azeitonas então nhammmmm
ReplyDeleteui! vou fazer de certeza, amo estas coisas!
ReplyDeleteQue bom aspecto! Adoro petiscos. Não são poucas as vezes que resolvem o meu problema que falta de inspiração na cozinha! ahahah
ReplyDeleteBjnhs,
RSantiago
Go on... make me happy!! ♥
You can also write me to happy-brunette@hotmail.com ;)
Thanks ♥